品名:【草創拾喜】獨門萬用滷包 20g*3包入
成分: 桂枝/甘草/八角/白豆蔻/草果/小茴香/月桂葉/花椒/丁香/陳皮
規格:萬用滷包20g*3包入
保存期限:置於陰涼處,詳細請見包裝
產地:台灣設計製造
獨家配方,多種香料配製而成,接單後新鮮現做,包包新鮮。
可以滷各種食材,素食也可用。
媽媽必備良品,在家自煮超適合。
一包約可以滷2斤左右食材,滷豆乾,香菇,茶葉蛋,滷肉類,雞腳,海帶,豆輪,個個都入味。
材料:滷包一包。
調味料:醬油300公克、冰糖100公克、蠔油2大匙、薑片4片、辣椒1支(不吃辣可不放)高湯適量。
作法:
先熱鍋,加少許油將冰糖小火煮至融化,微焦後翻炒均勻成糖色。鍋中加入醬油、米酒、冰糖,高湯、萬家香滷包丟入所備食材悶煮30分鐘入味即可。
小秘方:
使用冰糖可使滷汁色澤晶亮,甜味不死甜。
健康根本,始於飲食
安心根本,來自草創